针对冷链波动与破损风险,介绍 YE-LongLife 系列在冷鲜肉与乳制品的实验数据,展示在 4-8℃运输环境…
冷链配送仍难完全避免温控波动,天然保鲜剂须在“中温+破损”环境下仍保持抑菌力。本文介绍羿悦YE-Fruit X…
新规拟将“清洁标签”纳入监管范畴,鼓励明确标识非添加剂成分(如“源自植物抑菌肽”)。羿悦建议客户在包装上采用“…
羿悦正在推进“品类专用型”酶制剂研发,例如专用于低酸果蔬制品的抗酵母复合酶、高蛋白饮品用的低感官活性抗菌酶。通…
2025年中国即食便当、预制菜年销售额突破3200亿元,消费者对“常温保鲜、无添加剂”的要求激增。羿悦开发的Y…
天然保鲜剂与冷链物流相结合,能实现“内外协同”的食品保鲜机制。冷藏保持低温环境,天然保鲜剂抑制微生物活性,两者…
2025年上半年,中国及欧美国家相继出台多项食品添加剂使用新规,强调透明性和消费者安全。天然保鲜剂因其“非添加…
在面包、蛋糕等烘焙食品中,使用天然防腐剂如植物提取物、生物酶,不仅可延长保质期,还能防止发霉和风味劣变。以某品…
植物来源酶类保鲜剂正成为新一代食品防护利器。这类酶能在不影响食品风味和质地的前提下,有效抑制微生物生长,广泛应…
天然保鲜剂相较传统化学防腐剂,具备以下五大优势:健康安全、来源天然、环保可降解、不产生抗药性、更易被消费者接受…
近年来,天然保鲜剂在全球食品行业中的应用呈现爆发式增长。2025年,新趋势不仅体现在天然来源的配方上,更体现在…
随着消费者对“健康饮食”“无添加”“清洁标签”的重视,食品行业正迎来一场保鲜方式的革新。传统的化学防腐剂虽然具…
近年来,随着消费者对“天然”“无添加”“清洁标签”食品的关注不断上升,传统的化学防腐剂正在逐步让位于以植物提取…
产品简介:天然防腐保鲜剂 欢迎来到我们的网站,我们专注于提供高效、安全且天然的防腐保鲜解决方案,确保您的食品在…
用于食品加工的酶制剂是加工助剂的一份子,加工助剂是指保证食品加工能顺利进行的各种物质,与食品本身无关。加工助剂…