即食餐市场崛起，天然保鲜剂成“锁鲜保味”首选
2025年中国即食便当、预制菜年销售额突破3200亿元，消费者对“常温保鲜、无添加剂”的要求激增。羿悦开发的Y…
国家食品安全法规动态对天然保鲜剂行业的影响
天然保鲜剂与冷链物流相结合，能实现“内外协同”的食品保鲜机制。冷藏保持低温环境，天然保鲜剂抑制微生物活性，两者…
国家食品安全法规动态对天然保鲜剂行业的影响
2025年上半年，中国及欧美国家相继出台多项食品添加剂使用新规，强调透明性和消费者安全。天然保鲜剂因其“非添加…
天然保鲜剂在烘焙食品中的实际应用案例分析
在面包、蛋糕等烘焙食品中，使用天然防腐剂如植物提取物、生物酶，不仅可延长保质期，还能防止发霉和风味劣变。以某品…
植物来源酶类防腐剂：下一代食品保护方案
植物来源酶类保鲜剂正成为新一代食品防护利器。这类酶能在不影响食品风味和质地的前提下，有效抑制微生物生长，广泛应…
与传统防腐剂的较量：天然保鲜剂的五大优势
天然保鲜剂相较传统化学防腐剂，具备以下五大优势：健康安全、来源天然、环保可降解、不产生抗药性、更易被消费者接受…
天然保鲜剂市场2025新趋势：从绿色到智能
近年来，天然保鲜剂在全球食品行业中的应用呈现爆发式增长。2025年，新趋势不仅体现在天然来源的配方上，更体现在…
天然食品保鲜剂：替代化学添加的绿色选择
随着消费者对“健康饮食”“无添加”“清洁标签”的重视，食品行业正迎来一场保鲜方式的革新。传统的化学防腐剂虽然具…